KERABU BETIK

Bahan-bahan

• 1 biji betik muda sederhana besar (dibuang kulit serta diparut)
• 200 gm udang (direbus & dan disejat)
• 2 camca sedang daun ketumbar (dicincang)
• 2 camca sedang kacang tanah (ditumbuk)
• 2 tangkai cili merah (ditumbuk lumat)
• 1 tangkai cili merah potong serong
• 3 camca sedang gula halus
• 1 biji limau nipis
  
• 3 camca sedang sos ikan...
  
• 1 biji tomato potong dadu
• 1 biji bawang besar potong dadu

Cara-cara

Gaulkan semua bahan tadi didam mangkuk dan siap