| Bahan-Bahan: | |
| 1 kg ikan kembung rebus 200 gm bawang merah 80 gm bawang putih 80 gm halia 80 gm cili padi 40 gm belacan | 4 batang bunga kantan 4 ikat daun kesum 2 batang serai 3 keping asam keping 4 liter santan pekat garam secukup rasa |
| Cara-cara | |
| Panaskan minyak dan masukkan ikan kembung rebus yg telah ditumbuk lumat, bawang merah,bawang putih,halia,cili padi, belacan, bunga kantan,daun kesum, serai & asam keping serta air.Kemudian setelah mendidih masukkan pula santan pekat.Gaul sebati& kacau sehingga pekat. | |
salam...minta izin copy gambar laksanya...
BalasPadam