Bahan-Bahan: | |
20 biji telur puyuh, di rebus 1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis Minyak untuk menggoreng Garam secukup rasa Gula secukup rasa | Bahan-bahan dikisar: 1 cm belacan 11 ulas bawang merah 50 gm cili kering |
Cara-cara | |
Panaskan minyak dan goreng telur kekuningan, ketepikan. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar hingga terbit minyak dan bau. Kemudian masukkan serbuk kulit kayu manis. Kacau seketika. Masukkan garam dan gula secukup rasa, kacau lagi. Masukkan telur dan gaulkan perlahan-lahan sehingga bahan-bahan sebati.Angkat. |
Khamis, 27 Ogos 2009
SAMBAL TELUR PUYUH
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan